संतरे का जूस कैसे बनाते है | How to make orange juice (santre ka juice kaise banate hai)

आप तो जानते है की संतरे और बैज़ल के रस से आप एक ताज़ा और रिफ्रेशिंग ड्रिंक तैयार कर सकते हैं।इसको बनाना बेहद ही आसान है और इतना ही नहीं अगर आप चाहे तो इसे डिनर पार्टी के लिए भी बना सकते है।साथ ही घर आने वाले मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है और इस जूस को आप मात्र 10 मिनट में बना सकते हैं। संतरे और बैज़ल का जूस को आप ब्रेकफास्ट में पी सकते हैं।

(i) 1 किलो ऑरेंज का रस लें।
(ii) 1 लीटर पानी लें।
(iii) 2 चमच्च निम्बू का रस लें।
(iv) 2 चमच्च चीनी लें।
(v) 4 टुकड़े बर्फ के लें।

सबसे पहले आप ऑरेंज जूस बनाने के लिए सभी ऑरेंज को ले और उनको अच्छे से धोकर साफ कर ले।अब इन ऑरेंज को छील ले और मिक्सी में डालकर इनका जूस निकाल ले।

उसके बाद एक बर्तन में पानी और चीनी ले और उसे गैस पर उबलने के लिए रख दे। कुछ देर बाद पानी और चीनी आपस में अच्छे से मिल जाएंगे गैस को बंद कर दे और इस मिश्रण के ठंडा होने का इंतज़ार करे।

जब वह मिक्स हो जाये उसके बाद आप इसमें निम्बू का रस डाले और अच्छे से मिक्स कर दे। इसी मिश्रण में निकला हुआ ऑरेंज का रस और ऑरेंज का एसेंस डाले और सारे मिश्रण को अच्छे से मिला ले।

इसके बाद आप इस बने हुए जूस को कुछ देर के लिए फ्रीज में रख दे। कुछ ही देर में आपका जूस ठंडा हो जाएगा इसे फ्रीज से निकालकर गिलास में डाले साथ ही बर्फ के टुकड़े डालकर सभी को ठंडा ऑरेंज जूस सर्वे करे।

इस प्रकार आप घर पर संतरे का जूस बना सकते है

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