बनाना चोकलेट आइस क्रीम (Banana Chocolate Ice Cream)

आज हम आपको केले से आइस क्रीम कैसे बनायीं जाती है उसके बारे में बताएंगे और किस प्रकार केले की आइसक्रीम को हम फैंटकर भी बना सकते हैं चीनी मिलाकर भूने हुये केले की आइसक्रीम का स्वाद केले को फैंटकर बनाई हुई आइसक्रीम से अधिक अच्छा होता है

2 पक्के हिये केले ले
100 ग्राम चीनी ले
1/2 नीबू ले
1 कप फुल क्रीम दूध ले
200 ग्राम क्रीम या ताजा मलाई ले
2 टेबल स्पून चॉकलेट

सबसे पहले, छिलका को छीलें और 3 केला का टुकड़ा करें।

जिप लॉक बैग में कटा हुआ केला स्थानांतरित करें।

3 घंटे के लिए या जब तक यह कठोर न हो जाए तब तक फ्रीज करें।

अब जमे हुए केले को मिक्सर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें।

किसी भी पानी या दूध को जोड़ने के बिना एक मोटी पेस्ट में स्पंदन और ब्लेंड करें।

अब इसमें 1 टीस्पून वेनिला अर्क और 3 टेबलस्पून शहद मिलाएं।

फिर से ब्लेंड करें जब तक यह रेशमी चिकनी बनावट न बदल जाए।

मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और 3 घंटे के लिए फ्रीज करें। आप तुरंत भी परोस सकते हैं, हालांकि, आइसक्रीम नरम होगी।

अंत में, चॉकलेट सॉस और नट्स के साथ गार्निश की गई बनाना आइसक्रीम का आनंद लें।

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